ปลาสลิด

วิธีทำปลาสลิดแดดเดียว

July 21, 2020 Harry Hudson 0

                อยากทานปลาสลิดแดดเดียวทอดกับข้าวสวยร้อนๆสักจาน จะไปซื้อตามตลาดสดทั่วไปก็หาปลาสลิดที่อร่อยๆยากเหลือเกิน ส่วนที่อร่อยถูกปากก็ดันอยู่ไกลถึงบางบ่อ อย่ากระนั้นเลย มาลองทำทานเองกันดูบ้างดีกว่า ปลาสลิดคืออะไร?                 ปลาสลิด เรียกกันอีกชื่อว่าปลาใบไม้ เป็นหนึ่งในปลาน้ำจืดที่มีรสชาติดี เนื้อมีรสมันอร่อย จึงได้รับความนิยมในการรับประทานกันมากไม่ว่าจะในรูปแบบปลาสดหรือแปรรูป โดยปลาสลิดสามารถนำมาแปรรูปได้หลากหลายรูปแบบ แต่แบบที่นิยมรับประทานกันมากที่สุดคือปลาสลิดแดดเดียวหรือปลาสลิดตากแห้งนั่นเอง ปลาสลิดแดดเดียวที่มีชื่อเสียงมากที่สุดคือปลาสลิดบางบ่อ เป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปที่โด่งดังมากจากจังหวัดสมุทรปราการ วิธีการทำปลาสลิดแดดเดียว                 ปลาสลิดแดดเดียวคือปลาที่ผ่านกรรมวิธีโดยการตัดหัวและเอาไส้ออก ถ้ามีไข่ปลาก็เอาออกด้วย(สามารถใส่กลับเข้าไปภายหลังได้) ล้างให้สะอาดก่อนจะนำมาแช่น้ำเกลือหรือคลุกกับเกลือขึ้นอยู่กับสูตรของแต่ละที่ จากนั้นนำไปตากแดดหรืออบ ซึ่งถ้าจะทำแดดเดียวก็ตากแค่ 1 […]

รถ มอเตอร์ไซค์ สามล้อ ไฟฟ้า

ทำความรู้จักกับรถ มอเตอร์ไซค์ สามล้อไฟฟ้ากันก่อน

July 17, 2020 Harry Hudson 0

          หากจะกล่าวถึงยานพาหนะชนิดหนึ่งที่มีชื่อเรียกว่า ‘รถ มอเตอร์ไซค์ สามล้อ’ หรือ ‘รถ มอเตอร์ไซค์ สามล้อไฟฟ้า’ หลายๆคนอาจมองเห็นเป็นภาพยานพาหนะที่ค่อนข้างจะไกลตัวและไม่ค่อยได้ใช้บริการในชีวิตประจำวันมากนัก แต่หารู้ไม่ในปัจจุบันรถ มอเตอร์ไซค์ สามล้อไฟฟ้านั้น เป็นยานพาหนะที่ใกล้ตัวและมีประโยชน์ในการช่วยอำนวยความสะดวกสบายต่อหลากหลายอุตสาหกรรมในประเทศไทยทั้งขนาดเล็ก กลาง และขนาดใหญ่เป็นอย่างมาก   ‘รถ มอเตอร์ไซค์ สามล้อไฟฟ้า’ มีบทบาทและตอบโจทย์เป็นอย่างยิ่งในหลากหลายอุตสาหกรรมไม่ว่าจะเป็บอุตสาหกรรมด้านอสังหริมทรัพย์ที่เห็นได้อย่างเด่นชัด อาทิเช่น อุตสาหากรรมด้านหมู่บ้านจัดสรร ที่มักจะมีการใช้รถ มอเตอร์ไซค์ สามล้อไฟฟ้าเป็นยานพาหนะในการอำนวยความสะดวกสบายในส่วนของการเดินทางของผุ้พักอาศัยในหมู่บ้านนั้นๆ หรืออุตสาหกรรมทางด้านการแพทย์ในปัจจุบัน ดังจะเห็นได้จากทั้งในโรงพยาบาลของภาครัฐบาลและโรงพยาบาลของภาคเอกชนส่วนใหญ่ เริ่มมีการนำรถ มอเตอร์ไซค์ สามล้อไฟฟ้ามาใช้ให้บริการสำหรับผู้ป่วย หรือญาติผู้ดูแลผู้ป่วย แพทย์ พยาบาล และบุคลลากรของโรงพยาบาลนั้นๆที่ต้องใช้ในการเดินทางทั้งในโรงพยาบาลที่มีขนาดเล็กใหญ่และละแวกใกล้เคียงด้วยเช่นกัน อีกหนึ่งอุตสาหกรรมที่มีการใช้รถ มอเตอร์ไซค์ สามล้อไฟฟ้าที่เห็นเด่นชัดเลยคือ อุตสาหกรรมด้านการท่องเที่ยว ซึ่งด้วยความที่รถกล์อฟไฟฟ้ามีรูปทรงที่ทันสมัยจึงทำให้เห็นว่าในสถานที่ท่องเที่ยวหลายๆแห่งทั้งในกรุงเทพฯ และต่างจังหวัด มีการนำรถ มอเตอร์ไซค์ สามล้อไฟฟ้าเป็นยานพาหนะที่ใช้สำหรับขนส่งนักท่องเที่ยวได้อย่างคล่องตัว รวมไปถึงการให้บริการในโรงแรมและรีสอร์อท ที่มีการเลือกใช้รถ […]