ปัจจุบัน ปัญหาเกี่ยวกับสุขภาพของเรานั้นมักจะมีภาวะเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่างๆ มากมายที่เราต้องมาคอยระวังและดูแลตนเองให้ดี ซึ่งเรื่องของอาหารการกินก็เป็นสิ่งที่ต้องดูแลเช่นกัน โดยเฉพาะพวกอาหารต่างๆ หากกินอาหารที่ไม่มีประโยชน์แถมยังมีน้ำตาลเป็นองค์ประกอบมากๆ นั้น จะทำให้เสี่ยงต่อการเกิดโรคและมีน้ำหนักมากขึ้นครับ วันนี้เราจึงอยากพาทุกๆ ท่านไปพบกับ “5 แนวทางการลดน้ำตาลในร่างกาย” ที่น่าสนใจและน่าทำตามครับ
ระดับน้ำตาลในเลือด หมายถึงอะไร?
ระดับน้ำตาลในเลือด คือ เกณฑ์ที่ใช้ในการตรวจสุขภาพของร่างกายของเรา ซึ่งหากมระดับน้ำตาลในเลือดมากเกินไปจะเสี่ยงต่อการเกิดโรคแทรกซ้อนอย่างโรคเบาหวานเป็นต้น โดยการตรวจระดับน้ำตาลในเลือด (Blood Sugar) เป็นการตรวจดูระดับน้ำตาลที่มีในเลือด โดยต้องงดน้ำและอาหาร อย่างน้อย 8-10 ชั่วโมง ก่อนการตรวจเลือด
สาเหตุของภาวะน้ำตาลในเลือดสูง
ผู้ป่วยโรคเบาหวานนั้นมีระดับน้ำตาลสูงขึ้นได้ง่าย เนื่องจากร่างกายมีฮอร์โมนอินซูลินไม่เพียงพอหรือเกิดภาวะดื้ออินซูลิน ทำให้การควบคุมระดับน้ำตาลผิดปกติ ต่างจากคนทั่วไปที่ฮอร์โมนอินซูลินจะถูกผลิตและหลั่งจากตับอ่อนหลังมื้ออาหาร โดยทำหน้าที่เป็นตัวนำน้ำตาลในเลือดเข้าสู่เซลล์ต่าง ๆ ทั่วร่างกายเพื่อเผาผลาญเป็นพลังงาน ส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงในระดับปกติ นอกจากนี้ ยังมีปัจจัยอื่น ๆ ที่อาจกระตุ้นให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานเกิดภาวะนี้ได้ง่าย เช่น ได้รับฮอร์โมนอินซูลินหรือรับประทานยาเบาหวานไม่เพียงพอ ไม่ควบคุมอาหาร มีพฤติกรรมการใช้ชีวิตที่ไม่ค่อยได้ออกแรง ได้รับบาดเจ็บหรือเข้ารับการผ่าตัด รับประทานยาสเตียรอยด์ เป็นต้น
สิ่งจะบ่งบอกว่าร่างกายมีน้ำตาลเลือดสูงและเสี่ยงต่อโรค
สัญญาณอันตรายของภาวะน้ำตาลในเลือดสูง ได้แก่ ปัสสาวะบ่อย หิวน้ำบ่อย น้ำหนักลด ผิวแห้ง รู้สึกหิวแม้จะเพิ่งกิน อ่อนเพลีย สายตาพร่ามัว มองเห็นไม่ชัด ซึ่งภาวะน้ำตาลในเลือดสูงนี้ บางทีไม่ได้แสดงอาการให้เห็นเสมอไป การตรวจวัดระดับน้ำตาลในเลือดจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะช่วยบอกถึงภาวะน้ำตาลในเลือดสูงได้
5 แนวทางการลดน้ำตาลในร่างกาย
●ออกกำลังกายสม่ำเสมอ
การออกกำลังกายเป็นวิธีในการที่จะลดน้ำตาลได้ดีมากๆ เพราะว่าการออกกำลังกายจะเผาผลาญน้ำตาลในเลือดให้หมดไปได้ ส่งผลทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดของเราลดลงจนมามาอยู่ในระดับปกติได้
●งดน้ำหวานทุกชนิด
ห้ามรับประทานน้ำหวานทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นน้ำอัดลม ชากาแฟที่ใส่นมและน้ำตาล น้ำหวานรสต่าง ๆ น้ำผลไม้ รวมไปถึงเครื่องดื่มชูกำลัง เพราะว่าในเครื่องดื่มประเภทนี้มักมีปริมาณของน้ำตาลสูง และหากเราดื่มเข้าไปก็จะส่งผลทำให้น้ำตาลในเลือดของเราสูงจนน่าตกใจ ดังนั้นในช่วงที่เราต้องการจะควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ก็แนะนำให้ตัดเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลออกครับ
●งดอาหารระหว่างมื้อ
อาหารว่างระหว่างมื้อหรือว่าขนมจุกจิกต่าง ๆ ก็ให้งดไปค่ะ การที่เราทานอาหารจุกจิกระหว่างมื้อสามารถทำให้น้ำตาลในเลือดของเราขึ้นสูงได้อย่างรวดเร็วและจะส่งผลทำให้เราไม่สามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้เลย ดังนั้นจึงแนะนำให้งดอาหารระหว่างมื้อไปก่อน หรือจะเลือกเป็นการดื่มชากาแฟที่ไม่ผสมนมและน้ำตาลแทนการรับประทานอาหารระหว่างมื้อก็ได้ค
●ลดการกินคาร์โบไฮเดรต
เช่น พวกข้าวสวยหรือข้าวเจ้า ข้าวและขนมปังก็เป็นคาร์โบไฮเดรตชนิดหนึ่ง ซึ่งเวลาที่เรารับประทานเข้าไป ร่างกายก็จะย่อยให้เป็นน้ำตาลและดูดซึมเข้ากระแสเลือด ซึ่งหากเรารับประทานคาร์โบไฮเดรตมากไปก็ส่งผลให้น้ำตาลในเลือดสูงได้ ดังนั้นในช่วงที่เรากำลังควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
เป็นอย่างไรกันบ้างครับกับข้อมูลเกี่ยวกับ “5 แนวทางการลดน้ำตาลในร่างกาย” ที่เราได้หามาฝากท่านผู้อ่านทุกๆ ท่านกันในบทความข้างต้นนี้ หวังว่าจะเป็นแนวทางที่ดีนะครับ
