Year: 2022

ในปัจจุบัน เทรนของการกินอาหารเพื่อสุขภาพกำลังได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ด้วยสังคมที่สามารถเข้าถึงข้อมูลที่มีประโยชน์มากมายได้ง่ายกว่าสมัยก่อน จึงทำให้มีความรู้และเกิดการใส่ในสุขภาพกันมากขึ้น และหนึ่งในประเภทการกินอาหารที่กำลังมาแรงนั้นก็คือ “การกินแบบมังสวิรัติ” นั้นเองครับ วันนี้เราจะมาแนะนำ “5 เมนู ที่ชาวมังสวิรัติสามารถหารับประทานง่ายตามร้านสะดวกซื้อ” พร้อมกับทำความรู้จักกับการกินแบบ “มังสิวิรัติ” กันแบบคร่าวๆ ไปด้วยกันครับ จะเป็นอย่างไรบ้างนั้น…เราไปดูกันดีกว่าครับ อาหารประเภทมังสวิรัติเป็นอย่างไร? อาหารมังสวิรัติ คืออาหารจำพวกผักและผลไม้ ซึ่งทำให้ได้รับกากใยอาหาร อาหารมังสวิรัตินั้นจะไม่มีเนื้อสัตว์เลยอาหารที่ผู้ถือมังสวิรัตินิยมรับประทานกัน ส่วนใหญ่จะประกอบด้วยข้าวและผลิตภัณฑ์จากข้าว หรือผลิตภัณฑ์จากถั่ว เช่น เต้าหู้…

“หากคุณกำลังมองการวิธีการกินเพื่อรักษาสุขภาพของคุณอยู่แล้วหล่ะก็…ทำไมไม่มาลองกิน “มังสวิรัติ” กันดูล่ะครับ” เรียกได้ว่าเป็นประโยคเชิญชวนที่มีมูลความจริงอย่างแน่นอนเลยหล่ะครับ เพราะการกินมังสวิรัตินั้นมีประโยชน์ต่อร่างกาย ถึงแมเจะฟังดูไม่น่าอร่อยและน่าจะคาดพวกโปรตีนกันแน่ๆ แต่ด้วยปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์ต่างๆ มากมายที่สามารถทดแทนโปรตีนจากเนื้อสัตว์ผลิตมากแล้วหล่ะครับ วันนี้เราจะขอพาทุกๆ ท่านไปพบกับ “วิธีการกินมังสวิรัติที่ถูกต้อง ทำอย่างไรกันนะ?” กันครับ จะเป็นแบบไหน? เราไปชมกันดีกว่า… อะไรคือการกินแบบ “มังสวิรัติ” อาหารมังสวิรัติ คืออาหารจำพวกผักและผลไม้ จะไม่มีเนื้อสัตว์เลย  ซึ่งคำว่า มังสะ คือ สัตว์ ส่วน…

ในปัจจุบันเทรนด์ของการรักษาสุขภาพนั้น กำลังเป็นที่นิยมในทุกๆ วัย เนื่องสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงและเทคโนโลยีที่เปลี่ยนไปทำให้การดูแลรักษาสุขภาพนั้นจำเป็นและเข้าถึงได้ง่ายมากขึ้น วันนี้เราจะมากล่าวถึงการกินเพื่อสุขภาพช่องทางหนึ่งที่น่าสนใจนั้นก็คือ “การกินอาหารแบบมังสวิรัติ” ที่คุณจะได้รับวิตามิน สารอาหารอย่างครบถ้วนท่ากินแบบถูกวิธี ซึ่งบทความนี้จะบอกให้ท่านทราบถึง “ประโยชน์ของการกินมังสวิรัติที่คุณควรรู้” ให้ได้ทราบกันครับ  จะเป็นอย่างไรบ้างนั้น เราไปชมกันดีกว่าครับ การกินมังสวิรัติเป็นอย่างไรงั้นหรือ? มังสวิรัติ เป็นรูปแบบการกินอาหารที่เน้นพืชผักผลไม้เป็นหลักและงดบริโภคเนื้อสัตว์ ซึ่งในปัจจุบันกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ ด้วยหลากหลายสาเหตุ ไม่ว่าจะเป็นในด้านประโยชน์ต่อสุขภาพ การตระหนักถึงสิ่งแวดล้อม การคำนึงถึงสิทธิสัตว์นั้นเองครับ  โดยการกินแบบมังสวิรัติสามารถแบ่งออกเป็นหลายประเภท ซึ่งเราสามารถยกตัวอย่างได้ดังต่อไปนี้ ●Vegetarian กลุ่มนี้จะงดเนื้อสัตว์…

ว่ากันด้วยเรื่องของการกินอาหารเพื่อสุขภาพแล้วนั้น…ปัจจุบันมีการดูแลการกินอาหารได้อย่างมากมายหลากหลายทางเลือก ซึ่งประเภทของการกินอาหารที่เราจะมากล่าวถึงกันในบทความนี้นั้นก็คือ “การกินแบบมังสวิรัติ” นั้นเองครับ จะมีเรื่องราวความเป็นมาอย่างไรบ้าง? เราไปค้นหาคำตอบพร้อมๆ กันเลยครับ มังสวิรัติคืออะไร? มังสวิรัติ คือ อาหารจำพวกผักและผลไม้ ซึ่งทำให้ได้รับกากใยอาหาร อาหารมังสวิรัตินั้นจะไม่มีเนื้อสัตว์เป็นส่วนประกอบในอาหาร ซึ่งปัจจุบันสามารถหารับประทานตามร้านค้า ร้านอาหารได้อย่างมากมาย อีกทั้งด้วยเทคโนโลยีในปัจจุบันที่สามารถสร้างเนื้อสัตว์เทียมหรือที่เรียกกันว่า “โปรตีนจากพืช” เพื่อใช้ในการประกอบอาหารได้แล้ว การกินมังสวิรัติจึงไม่ยากอีกต่อไปครับ ซึ่งอาหารที่ผู้ถือมังสวิรัตินิยมรับประทานกัน ส่วนใหญ่จะประกอบด้วยข้าวและผลิตภัณฑ์จากข้าว หรือผลิตภัณฑ์จากถั่ว เช่น เต้าหู้ หรือเมล็ด…

ปัจจุบันเรื่องของการลดน้ำหนักดูเหมือนจะเป็นเรื่องที่ไม่ยาก แต่สิ่งที่ยากคือการประเปลี่ยนวิธีการหรือพฤติกรรมการกินของเรานั้นเอง ไม่ว่าจะเป็นการกินอาหารให้ตรงเวลาหรือรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ กินของที่มีประโยชน์ก็จะทำให้สุขภาพของท่านทั้งหลายดีและน้ำหนักลดลง จะท่านทราบหรือไม่ว่า…นอกจากการเลือกกินแล้ววิธีการทำหรือปรุงอาหารก็เป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่ส่งผลต่อสุขภาพและการลดน้ำหนักเช่นกัน วันนี้เราจึงอยากแนะนำให้ท่านผู้อ่านได้ทราบถึง “วิธีการปรุงที่เหมาะสม” ปริมาณที่ควรกินต่อวันไม่ควรเกินเท่าไหร่? และประโยชน์ของกินแบบนี้จะส่งผลดีต่อร่างกายของเราอย่างไร? เราจะไปพบกับคำตอบกันครับ การกินที่ดี มีประโยชน์หมายถึงอะไร? การกินที่ดี หมายถึง การเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ควบคู่กับการกินที่เป็นเวลาอย่างเหมาะสม และมีพฤติกรรมการกินที่ดีไม่กินจุกกินจิกรบกวนระบบการย่อยอาหาร ซึ่งเราสามารถแบ่งการกินที่ดีออกเป็นข้อๆ ดังนี้●กินอาหารให้ครบ 5 หมู่ หมั่นดูแลน้ำหนักตัว พยายามกินอาหารให้ครบ…

อาจจะกล่าวได้ว่าเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมในประเทศไทยหนึ่งในหลายๆ เมนูก็จะต้องมีนมเปรี้ยวพร้อมดื่มกันอยู่ไม่มากก็น้อย ซึ่งเอกลักษณ์ของเครื่องดื่มชนิดนี้ก็คือรสชาติที่เปรี้ยว แต่ไม่มากเกินไป มาพร้อมกับกลิ่นหอมๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ อย่างไรก็ดีหลายๆ คนอาจจะสงสัยว่าเพราะเหตุใด เมนูเครื่องดื่มนี้จึงได้รับความนิยมมากกว่าเมนูอื่น มาดูพร้อมๆ กันเลย  ประโยชน์ของนมเปรี้ยวพร้อมดื่ม  สำหรับประโยชน์ของนมเปรี้ยวนั้นมีดังต่อไปนี้  1.มีโปรตีนสูง  สำหรับจุดเด่นของนมเปรี้ยวก็คือมีโปรตีนสูง ซึ่งเมื่อมีโปรตีนสูงก็ยิ่งทำให้กินแล้วอิ่มท้องมากขึ้นกว่าเดิม เหมาะสมกับคนที่ไม่อยากให้การกินนมเปรี้ยวของเราไม่อยู่ท้อง ด้วยสภาพเศรษฐกิจและค่าครองชีพที่สูงมากขึ้นในปัจจุบันทำให้หลายๆ คนนั้นพยายามรัดเข็มขัดตนเองมากกว่าเดิมด้วยการที่เรานั้นจะเลือกเมนูเด่นๆ โปรตีนดีๆ กินแล้วอิ่มท้อง โดยข้อดีของการกินโปรตีนนอกจากจะอยู่ท้องแล้ว ยังช่วยในการเสริมสร้างกล้ามเนื้อให้ได้มากกว่าเดิมอีกด้วย คนที่ออกกำลังกายเป็นประจำไม่ควรมองข้ามเมนูเครื่องดื่มนี้เลยจะดีที่สุด  2.ทำให้ขับถ่ายได้ดี …

การมีสุขภาพดีเป็นรากฐานของการมีคุณภาพชีวิตที่ดีอันเป็นสิ่งที่มนุษย์ทุกคนแสวงหาและการมีสุขภาพดีนั้นก็เป็นรากฐานของการมีอายุที่ยืนยาวอย่างมีพลังชีวิตอันจะสามารถดำรงชีวิตต่อไปได้อย่างมีคุณภาพ เทรนด์การรักษาสุขภาพที่เริ่มต้นตั้งแต่การเลือกกินอาหารกำลังมาแรงในช่วงนี้ เพราะเป้นวิธีการที่ง่ายที่สุดที่จะช่วยให้สุขภาพของคุณดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด หลายคนก็เริ่มหันมาสนใจรักษาสุขภาพด้วยการเลือกกินอาหารกันมากขึ้น วันนี้จะมาแนะนำร้านอาหารเพื่อสุขภาพบน instagram เอาไว้เพื่อเป็นทางเลือกใหม่สำหรับคนดูแลหุ่นกันเลย 10 ร้านอาหารเพื่อสุขภาพบน instagram สั่งง่าย อร่อยด้วย Clean Concept  ต้องยอมรับเลยว่าบางร้านอาหารก็มีปริมาณที่น้อยเกินไป แต่ต้องขอบอกเลยว่าร้านที่ให้มาในปริมาณที่เหมาะสมและอิ่มมากๆ มีปริมาณคาร์บ โปรตีน และ ผัก ที่เหมาะสม รสชาติของอาหารก็ไม่จัดไปแต่ไม่ถึงกับจืด ร้านนี้เค้ามีหน้าร้านอยู่ที่สามย่านด้วยนะ  Cleanulive อยากจะเพิ่มกล้ามเนื้อ…

ปลาสลิด เป็นอีกหนึ่งเมนูที่คู่กับโต๊ะอาหารไทยมานาน ไม่ว่าจะเป็นแบบสดและทำเค็มตากแห้งโดยเฉพาะปลาสลิดตากแห้งหรือปลาสลิดแดดเดียว เป็นที่นิยมบริโภคทั้งในและต่างประเทศ นอกจากนี้ ปลาสลิดนิยมนำมาทอดจนหอมกรอบ หรือก็ใช้ทำในซุปต่างๆ ได้ ซึ่งเมนูเบสิคของปลาสลิดก็คือ ปลาสลิดทอด ในวันนี้เราจะนำเอาเจ้าปลาสลิดทอดนี่แหละไปต่อยอดเป็นเมนูอะไรบ้าง มาดูกันเลย 5 เมนูต่อยอด จากปลาสลิดทอดกรอบ น้ำพริกปลาสลิด ซึ่งต้องบอกเลยว่านาทีนี้เมนูน้ำพริกนับว่ามาแรงจริงๆ และเหมาะที่จะมีติดบ้านไว้จริงๆ เพราะทานได้สะดวก และเก็บไว้ทานได้นาน เพียงนำปลาสลิดทอดกรอบ แกะเอาส่วนของเนื้อปลามา โขลกกับกระเทียม พริกขี้หนู ปรุงรสตามใจชอบด้วยน้ำปลา…